第1764章 食补 (第2/2页)
　　
　　“你再给我一个方子，咱们一家人都得吃上，
　　
　　如今家里老的老，小的小，个个都在熬，光补晚秋一个人也不行。”
　　
　　林茂源沉默了片刻，才道，
　　
　　“是药三分毒，不能动不动就吃药，食补才是长久之计，
　　
　　回头我拟一张单子，把平日里该吃什么，怎么搭配写清楚，你照着做就是了。”
　　
　　周桂香应了一声，没有再说话。
　　
　　她从床头的小匣子里取出钱袋，解开系绳，将里面的银钱倒在床上，一枚一枚地数了起来。
　　
　　今日枕套卖了两只，每只定价一百二十文，共收入二百四十文。
　　
　　诊金分润带回来一百四十文，家里纸扎铺子，也卖了一百一十文。
　　
　　她又将前几日剩下的银钱重新数了一遍，心里头默默记下了今日的进项。
　　
　　如今她的钱匣子里，还是六两多银子，只是铜板加上今日总共的收入的四百九十文，增加到了一千多文。
　　
　　“老头子，我明日想去一趟镇上。”
　　
　　林茂源放下医书，看了她一眼，
　　
　　“去镇上做什么？”
　　
　　周桂香将穿好的铜钱放进匣子里，合上盖子，语气里带着一种下了决心的意味，
　　
　　“我想去买些鸡苗回来，家里那几只老母鸡留着下蛋不能杀，
　　
　　我想着再养一批小鸡，养大了陆续杀了吃，这样家里就能时常有肉吃了。”
　　
　　林茂源听了，沉默了片刻，才道，
　　
　　“这个季节，哪还有鸡苗卖？孵小鸡都是开春以后的事，如今都十月末了，你就是跑遍整个河湾镇，也未必能找到一只鸡苗。”
　　
　　周桂香听了，也知道他说的是实话，便沉默了下来。
　　
　　她坐在床沿上，想了一会儿，又开口道，
　　
　　“那就买着吃，明日我去镇上割几斤肉回来。”
　　
　　林茂源看了她一眼，
　　
　　“如今入了冬，肉价一天比一天贵，猪肉涨到快三十文一斤了，羊肉更贵，隔三差五吃一顿还罢了，若是天天吃，家里这点进项怕是撑不住。”
　　
　　周桂香当然知道肉价贵，但她更清楚，家里如今这个干法，不吃肉是撑不住的。
　　
　　晚秋每日天不亮就走，天黑透了才回来，还要赶夜工，
　　
　　林清山和林清舟白日里也没闲着，地里的活，码头的活，家里的活，一样接一样，
　　
　　林清芬怀着身子，还要做针线，就连疏影一个九岁的丫头，每日也忙得脚不沾地。
　　
　　若是伙食跟不上，一家人的身子迟早要熬垮。
　　
　　她沉默了一会儿，忽然开口道，
　　
　　“要不把猪杀了？”
　　
　　林茂源还没接话，周桂香自己就否定了，
　　
　　“不行不行，这才多大，杀了不划算。”
　　
　　“嗯...干脆就买半扇猪回来，直接腌成腊肉，挂在灶头上熏着，这样既能放得住，又能时常有肉吃，比天天去肉铺买新鲜肉划算得多。”
　　
　　林茂源听了，思索了一下，点了点头，
　　
　　“这倒是个法子，如今正是做腊肉的时节，买半扇猪，用盐腌了，风干熏透，能吃到明年开春，
　　
　　算下来比天天买新鲜肉省得多。”
　　
　　周桂香见他赞同，心里便有了底，拍了拍钱匣子道，
　　
　　“那明日我就让清舟去镇上找屠户订半扇猪，再买些粗盐回来，趁着这几日天气好，赶紧把腊肉腌上。”
　　
　　她说着，又补了一句，
　　
　　“舍不得归舍不得，但不吃不行，家里这么多人都在熬，总不能让他们把身子熬坏了。”
　　
　　“嗯，早些睡吧...”